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Archives de catégorie : Culinaire
Note dégradée, resto avarié
Envie d’un resto mais vous ne savez plus à qui/quoi vous fier pour être certain de sa qualité? Le petit snack en face vous fait de l’oeil mais vous voulez vous assurer qu’il n’abrite pas un village de rats? Le … Lire la suite
Publié dans Culinaire, New York
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Paix et liberté sont saines et sauves
Happy Thanksgiving! Comme le veut la tradition, le président Obama a gracié deux dindes à la veille de Thanksgiving. Liberty et Peace ont échappé de justesse à un séjour de quelques heures dans un four puis sur une table, à … Lire la suite
Belgian Week
Partir à la recherche d’un restaurant à New York peut être un véritable casse-tête. Entre les nouveautés à tester, les classiques à refaire, les originaux à ne pas manquer et les branchés dans lesquels il faut avoir mangé, on peut … Lire la suite
Publié dans Belge à NY, Culinaire
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Les Tartes de Françoise made in NYC
Est-il possible de lancer une boîte belge consacrée aux tartes et quiches en plein Manhattan, à l’endroit même où les cupcakes, les muffins, les cookies, et autres spécialités made in USA règnent en maître? Les Belges n’en doutaient pas mais … Lire la suite
Publié dans Belge à NY, Culinaire, New York
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Pourquoi les oeufs Kinder sont bannis des USA
Dans le monde entier, des jeunes et moins jeunes se réjouissent de manger un oeuf Kinder avant d’assembler les pièces de la surprise cachée à l’intérieur. Dans le monde entier, sauf aux Etats-Unis. Deux raisons expliquent de manière très rationnelle … Lire la suite
Publié dans Culinaire, Sécurité
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Gentleman ou geek?
A l’échelle américaine, tout semble tout près. Liège est dans la périphérie de Bruxelles et Gand est aux portes de la France. Du coup, faire quatre heures de bus pour se rendre dans une des grosses villes des environs, c’est … Lire la suite
Speaking French avec des mots anglais
Un effet des Etats-Unis sur tout francophone est l’influence de l’anglais sur son français natale. Un peu comme Jean-Claude Van Damme se dit aware, les francophones parlent de cuire une bonne turkey (dinde), se disent intern (stagiaire) dans une entreprise … Lire la suite
Publié dans Belge à NY, Culinaire, Lifestyle
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Macy’s parade
Depuis 1924, le « plus grand magasin du monde » organise sa traditionnelle parade de Thanksgiving. Avant de se jeter dans leur cuisine, les New-Yorkais peuvent se lever tôt et emmener leurs enfants voir les énormes ballons et les majorettes se promener … Lire la suite
Publié dans Central Park, Culinaire, Fêtes, Musique, New York
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Apple, graciée
Comme chaque année à la veille de Thanksgiving, une dinde a échappé à son sort. Apple a été gracié par le Président Obama. Et sa véritable chance réside dans le fait qu’elle ne devra pas parader en prétendant être « la … Lire la suite
Publié dans Culinaire, Fêtes, Lifestyle, New York
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Passage au pays des caribous
A un peu plus de 700 km au nord de New York (et 12 heures de bus, seulement), un clash Europe / États-Unis a laissé des traces… A Québec, le plan de la vieille ville n’est pas quadrillé et les … Lire la suite
Publié dans Culinaire, Lifestyle, Musique, Voyages
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